Ghiaccioli ai fagioli Azuki : la leccornia che non ti aspetti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ghiaccioli ai fagioli Azuki : la leccornia che non ti aspetti", scopri come si prepara.
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Ghiaccioli ai fagioli Azuki : la leccornia che non ti aspetti
https://www.nonnapaperina.it/Ingredienti
- acqua di cocco
- cocco
- fagioli
- sale
- zucchero di canna
Ricetta
...Preparazione: Mettete a bagno i fagioli Azuki per circa 6 ore. Dopodiché fateli cuocere brevemente in abbondante acqua salata. Quando l’acqua avrà raggiunto l'ebollizione, scolate i fagioli metteteli in una pentola con poca acqua (appena sufficiente a coprire i fagioli). A questo punto cuocete a fuoco lento per 30 minuti circa. Nel frattempo mescolate acqua di cocco, latte di cocco e zucchero. Aggiungete i fagioli al composto, regolate di sale e frullate. Versate questo secondo composto negli stampi dei ghiaccioli e conservate in freezer. Dopo 9 ore, i vostri ghiaccioli ai...
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