Ricetta, ingredienti e consigli per "TOMINI RIPIENI con speck e porcini", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Preparazione: 30 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti 2 Tomini ((io Caseificio Longo)) 200 g Funghi porcini ((freschi o surgelati)) 4 fette Speck 2 Pomodorini Sale Pepe Prezzemolo Preparazione In una padella antiaderente mettete a scaldare un filo d'olio e, se lo gradite, uno spicchio di aglio.
Aggiungete i porcini tagliati a pezzetti e lasciateli cuocere a fuoco vivace per circa 10 minuti.
Salateli, pepateli e lasciate asciugare l'eventuale acqua rilasciata dai funghi.
Spegnete e tenete da parte.
Tagliate i tomini a metà ottenendo così dei dischi.
Con l'aiuto di un cucchiaino scavate l'interno in modo da.