Polpette e melanzane al sugo secondo di pesce

Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette e melanzane al sugo secondo di pesce", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Ricette > Primi Piatti

Polpette e melanzane al sugo secondo di pesce

In cucina con mia sorella
Polpette e melanzane al sugo secondo di pesce

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 25 Minuti

Ingredienti
  • filetti di platessa
  • melanzane
  • olio
  • pane raffermo
  • pangrattato
  • peperoncino
  • pomodori
  • sale
  • uova
Ricetta

...procedimento anche per i pomodori piccadilly. Nella stessa padella in cui si sono cotte le polpette, porre le melanzane e farle rosolare con un filo d'olio per 5 minuti, poi unire anche i pomodori e proseguire la cottura per altri 5 minuti. In ultimo unire le polpette di platessa al sugo di melanzane e lasciar insaporire per qualche minuto. Estrarre e gustare calde le polpette e melanzane al sugo . Abbinamento Consigliato Gavi (bianco, Piemonte) PER TUTTE LE ALTRE RICETTE SFIZIOSE , CLICCATE  QUI .  Se vi sono piaciute...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.55/5 (1205 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Polpette e melanzane al sugo secondo di pesce