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TORTA CIOCCOLATO E MANDORLE

Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA CIOCCOLATO E MANDORLE", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

TORTA CIOCCOLATO E MANDORLE

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Ingredienti

  • burro
  • cioccolato fondente
  • farina
  • lievito vanigliato
  • mandorle
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo

Ricetta

Preparazione: Montate le uova con lo zucchero (con la frusta elettrica o a mano) fino a quando saranno chiare e spumose.

Sciogliete il cioccolato e il burro, tagliati a pezzetti, a bagno maria.

Lasciate raffreddare per qualche minuto e unite alle uova.

Setacciate le mandorle con la farina e il lievito e uniteli al composto precedente mescolando dal basso verso l'alto, facendo attenzione a non smontare troppo le uova.

Versate il tutto in una teglia di 24 cm e cuocete in forno già scaldato a 160°C per 40 minuti.

Lasciate raffreddare la torta, toglietela dallo stampo e cospargetela di zucchero a velo prima di servire.

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TORTA CIOCCOLATO E MANDORLE