Coppa del nonno senza gelatiera
Ricetta, ingredienti e consigli per "Coppa del nonno senza gelatiera", scopri come si prepara.
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Coppa del nonno senza gelatiera
https://blog.giallozafferano.it/incucinaconlisa/Ingredienti
- cacao amaro
- gelato
- latte
- panna fresca
- panna liquida
Ricetta
...Preparazione La preparazione di questo gelato fatto in casa è semplicissima: per prima cosa prendiamo 3 cucchiai di panna liquida ancora non montata dalla nostra dose inziale, e la versiamo in un pentolino. Portiamo la panna a scaldare fino a quando non diventa calda. Una volta pronta la panna, ci aggiungiamo il cacao amaro e il caffè solubile e facciamo sciogliere bene girando con un cucchiaino. Può capitere che si formino dei grumi, in questo caso filtriamo il composto con un colino. Mettiamo il caffè a raffreddare completamente in frigo. Nel frattempo montiamo la panna...
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