INSALATA DI RISO E GAMBERI

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INSALATA DI RISO E GAMBERI

Attimi di Salato
INSALATA DI RISO E GAMBERI
Ingredienti
  • aceto di vino rosso
  • gamberi
  • olio d'oliva extra-vergine
  • piselli
  • riso parboiled
  • sale
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Lessate in tre pentole diverse il riso,i gamberi ed i piselli. Pulite i gamberi,privandoli del carapace,scolate il riso e passatelo per qualche secondo sotto l'acqua fredda,i piselli e versate in una terrina insieme ai gamberi. Condite con olio,aceto,sale a vostro...

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