Frittelle di fiori di zucca senza glutine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittelle di fiori di zucca senza glutine", scopri come si prepara.

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Frittelle di fiori di zucca senza glutine

La mia cucina gluten free by Annagaia
Frittelle di fiori di zucca senza glutine
Ingredienti
  • farina
  • fiori di zucca
  • formaggio pecorino
  • lievito di birra
  • pepe nero
  • sale
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione delle frittelle di fiori di zucca gluten free: La preparazione delle frittelle di fiori di zucca senza glutine è molto semplice ma richiede dei tempi necessari per la lievitazione. Basterà  prepararle per tempo e il risultato è assicurato. Innanzitutto pulite i fiori di zucca: togliete gli steletti verdi che sono di fianco al fiore. Togliete i filamenti che sono vicino allo stelo ed eliminate gli stami all'Interno del fiore. Sciacquate bene i fiori sotto l'acqua corrente e teneteli da parte. Quindi in una ciotola fate sciogliere il lievito di birra con un...

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