SALAME DI CIOCCOLATO agli AMARETTI
Ricetta, ingredienti e consigli per "SALAME DI CIOCCOLATO agli AMARETTI", scopri come si prepara.
SALAME DI CIOCCOLATO agli AMARETTI
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Ingredienti
- amaretto
- burro
- cacao amaro
- liquore
- tuorlo d'uovo
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 30 minuti Porzioni: circa 20 fette Costo: Molto Basso Ingredienti 300 g Amaretti (secchi) 100 g Burro (morbido) 100 g Zucchero 100 g Cacao amaro in polvere 2 Tuorli 3 cucchiai Amaretto (liquore) 1 tazza da caffè Caffè Preparazione Lavorate il burro morbido con lo zucchero fino ad ottenere una crema liscia.
Unite i tuorli, il cacao, il liquore ed il caffè.
A parte sbriciolate grossolanamente gli amaretti e aggiungeteli al composto appena preparato.
Amalgamate con cura in modo che tutti gli amaretti vengano avvolti dal composto al cacao.
Trasferite l'impasto a cucchiaiate su un foglio di carta forno e sagomatelo in modo da ottenere un salame del diametro.
