Insalata eoliana vegana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata eoliana vegana", scopri come si prepara.
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Insalata eoliana vegana
https://www.wineandfoodtour.itIngredienti
- capperi
- cetrioli
- cipolla rossa
- olio
- olive verdi
- origano
- pane
- patate
- pepe
- pomodorini
- sale
Ricetta
...Preparazione insalata eoliana Sbucciate le patate e mettetele a lessare, nel frattempo affettate la cipolla, i cetrioli, i pomodorini e private i capperi del sale. Prendete poi il pane e fatelo a pezzetti, unitelo alle verdure nella terrina insieme alle olive. Quando le patate saranno cotte, lasciatele intiepidire e poi fatele a cubetti, unite tutte le altre verdure e i capperi, aggiungete sale, pepe, origano e olio extra vergine di oliva quanto basta a vostro piacimento e servite. Una ricetta veloce ma davvero gustosa e completa. A piacere potete aggiungere la feta. La versione...
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