Insalata eoliana vegana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata eoliana vegana", scopri come si prepara.
Insalata eoliana vegana
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Ingredienti
- capperi
- cetrioli
- cipolla rossa
- olio
- olive verdi
- origano
- pane
- patate
- pepe
- pomodorini
- sale
Ricetta
Preparazione insalata eoliana Sbucciate le patate e mettetele a lessare, nel frattempo affettate la cipolla, i cetrioli, i pomodorini e private i capperi del sale.
Prendete poi il pane e fatelo a pezzetti, unitelo alle verdure nella terrina insieme alle olive.
Quando le patate saranno cotte, lasciatele intiepidire e poi fatele a cubetti, unite tutte le altre verdure e i capperi, aggiungete sale, pepe, origano e olio extra vergine di oliva quanto basta a vostro piacimento e servite.
Una ricetta veloce ma davvero gustosa e completa.
A piacere potete aggiungere la feta.
La versione originale della ricetta insalata eoliana vede anche la presenza di tonno in scatola sott'olio da unire alle verdure.
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] chiamo Silvia sono Blogger e Copywriter, oltre ad essere mamma.
Ho conseguito il diploma di Naturopata nel 2008 e da sempre sono appassionata di benessere e del.
