Ventaglietti di pasta sfoglia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ventaglietti di pasta sfoglia", scopri come si prepara.
Ventaglietti di pasta sfoglia
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Tempo di preparazione: 60 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina 00
- pasta sfoglia
- sale
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 60 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 25/30 pezzi Costo: Basso Ingredienti Per la pasta sfoglia: 250 g Farina 00 200 ml Acqua 10 g Sale 200 g Burro Per la copertura: q.
Acqua q.
Zucchero Preparazione Prepariamo insieme i ventaglietti di pasta sfoglia, prima di tutto, preparate il panetto di pasta sfoglia, per la ricetta completa cliccate 'qui'.
Una volta pronto il panetto e passato il tempo di riposo, stendetelo su un piano leggermente infarinato e formate un grande rettangolo.
Spennellate tutta la superficie con acqua e cospargete di zucchero semolato segnate la metà del rettangolo e arrotolate entrambi i lati in egual misura.
Ricoprite il rotolo.
