PEPERONI AL MAIS

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PEPERONI AL MAIS

CUCINA SOTTO A LIVARA
PEPERONI AL MAIS
Ingredienti
  • aceto di mele
  • basilico
  • cipolla
  • mais
  • olio
  • pepe nero
  • peperoni gialli
  • peperoni verdi
  • pomodori
  • sale
Ricetta

...PROCEDIMENTO Lava le verdure ed affettale finemente . Fai soffriggere il tutto in poco olio. Copri con un coperchio, e sala leggermente , fai cuocere a fiamma bassa . A met cottura annaffia con l'aceto e lascia sfumare . Aggiusta di sale e pepe ed aggiungi il mais bollito . Lascia cinque minuti sul fuoco e poi completa con basilico fresco a pezzetti. BUON APPETITO ! Se avanza puoi utilizzare le verdure per fresche bruschette ! Share: a agosto 05,...

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