SBRICIOLATA ALLE CILIEGIE (BIMBY)
Ricetta, ingredienti e consigli per "SBRICIOLATA ALLE CILIEGIE (BIMBY)", scopri come si prepara.
SBRICIOLATA ALLE CILIEGIE (BIMBY)
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Ingredienti
- burro
- ciliegie
- farina 00
- lievito per dolci
- limoni
- marmellata di ciliegie
- uova
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
Preparazione: Mettere nel boccale lo zucchero e la scorza del limone: 10 sec.
vel.
10.
Raccogliere sul fondo e aggiungere tutti gli altri ingredienti per la frolla: 30 sec.
vel.
Trasferire circa metà del composto sulla base dello stampo, rivestito con carta forno.
Compattare bene con il dorso di un cucchiaio, formando anche i bordi.
Spalmare sopra la marmellata in modo uniforme.
Distribuire sulla marmellata anche le ciliegie, snocciolate e tagliate a metà.
Coprire con la frolla restante, sbriciolandola grossolanamente con le mani.
Infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 30 minuti circa.
Sfornare, a piacere spolverare di zucchero a velo e servire, magari accompagnando ogni piattino con una noce di panna montata come guarnitura.
Ovviamente puoi prepararla anche usando altra frutta di stagione, in base al periodo e alla disponibilità, oppure utilizzare un ripieno a base di crema, di cioccolato o persino di Nutella.
Fonte:.
