CROSTONI CON BUFALA OLIVE E POMODORO
Ricetta, ingredienti e consigli per "CROSTONI CON BUFALA OLIVE E POMODORO", scopri come si prepara.
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CROSTONI CON BUFALA OLIVE E POMODORO
https://blog.giallozafferano.it/attimidisalato/Ingredienti
- aglio
- mozzarella di bufala
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- olive
- olive verdi
- pomodori
- pomodori maturi
- sale
- santoreggia
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Lavate i pomodori e la santoreggia. Su un tagliere,tagliate i pomodori a piccoli cubetti,versateli in una fondina e conditeli con le foglioline di santoreggia,1/2 spicchio d'aglio tritato finemente,olio e sale,mescolate bene il tutto e lasciate riposare coperto con pellicola trasparente per una mezz'ora in frigo. Nel frattempo tagliate a piccole fettine il pane e fatelo tostare in una padella grande,dopodichè strofinate le fette con l'aglio. Ora disponete i crostini su un piatto da portata e conditeli con un filo d'olio...
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