Vermicelli quasi asiatici con tempeh e verdure

Ricetta, ingredienti e consigli per "Vermicelli quasi asiatici con tempeh e verdure", scopri come si prepara.

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Vermicelli quasi asiatici con tempeh e verdure

Ricettario Vegan
Vermicelli quasi asiatici con tempeh e verdure
Ingredienti
  • biscotti
  • formaggi
  • funghi
  • insalata
  • legumi
  • olio
  • pane
  • pasta tipo vermicelli
  • patate
  • riso
  • sale
  • seitan
  • tempeh
  • tofu
Ricetta

...Procedimento: Io prima di tutto ho cotto mais Bloody ' ci vuole 1 ora di pentola a pressione. Dopo la cottura l'ho lasciato a raffreddare e l'ho sgranato.Mettete in ammolo i Shiitake essiccati.Tagliate a dadini tempeh, conditelo con Tamari,semi di sesamo,aglio e pepe di Sichuan. Saltatelo in padella, quando ben dorato aggiungete un p di crema di arachidi diluita in acqua e verasatela al tempeh, cuocete finch non si crea una densa crema. In un wok saltate con olio le verdure tagliate, funghi e aggiustate leggermente di sale.Preparate i vermicelli ' 4 minuti in acqua bollente....

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