CROSTATA caffè e amaretti
Ricetta, ingredienti e consigli per "CROSTATA caffè e amaretti", scopri come si prepara.
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CROSTATA caffè e amaretti
https://blog.giallozafferano.it/profumodivanigliadipaola/Tempo di preparazione: 50 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
Ingredienti
- albicocche
- amaretto
- burro
- confettura
- farina 00
- farina di mandorle
- liquore
- pesche
- ricotta
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 50 minuti Cottura: 45 minuti Porzioni: Tortiera diam.
26 cm Costo: Basso Ingredienti FROLLA: 400 g Farina 00 170 g Burro 120 g Zucchero 1 Uovo 3 cucchiai Amaretto (liquore) FARCIA: 250 g Ricotta 100 g Zucchero 90 g Farina di mandorle 80 g Amaretti (tritati finissimi) 2 cucchiai Caffè solubile INOLTRE: 1 cucchiaio Confettura (di pesche o albicocche) 30 g Amaretti (tritati grossolanamente) Preparazione Per la frolla lavorate la farina con il burro e lo zucchero fino ad ottenere un composto sabbioso.
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