Insalata di anguria e feta

Per realizzare la ricetta Insalata di anguria e feta nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un contorno gustoso e ben equilibrato.

Insalata di anguria e feta
Category Contorni

Ingredienti per Insalata di anguria e feta

  • anguria
  • basilico
  • feta
  • formaggio feta
  • limoni
  • menta
  • olio d’oliva extra-vergine
  • pepe
  • sale

Preparazione della ricetta

Come preparare: Insalata di anguria e feta

La ricetta Insalata di anguria e feta è un piatto estivo fresco e rinfrescante, originario della Grecia, dove l’anguria è una delle verdure più diffuse. La combinazione di sapori tipici come la dolcezza dell’anguria, il sapore pungente del formaggio feta e la freschezza del basilico e della menta, crea un’armonia di gusti che si sposa perfettamente con l’estate.Questo piatto viene solitamente gustato durante le vacanze estive, in occasione di barbecue o cene all’aperto.

  • Cut the watermelon into small cubes and place them in a large bowl.
  • Chop the fresh mint and basil leaves and sprinkle them over the watermelon.
  • Crumble the feta cheese and add it to the bowl.
  • Squeeze the juice of the lemons over the salad and drizzle with extra virgin olive oil.
  • Season with salt and pepper to taste.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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