Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambellone ricotta e limone", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Preparazione: 10 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: 12 persone o fette Costo: Basso Ingredienti 250 g Ricotta vaccina 220 g Zucchero 4 uova medie 260 g Farina 00 80 g Fecola di patate 125 ml Olio di semi di girasole 1 bustina Lievito in polvere per dolci 1 LIMONE Preparazione In una ciotola lavora le uova con lo zucchero.
Unire il succo del limone e la sua buccia grattugiata.
Aggiungere l'olio a filo e la ricotta continuando a impastare.
Aggiungere la farina setacciata con la fecola ed il lievito ed amalgamare bene il tutto.
Imburrare uno stampo per ciambelloni( io ho usato quello da 20 cm.
) e versarvi il composto.
Infornare in.