Ricetta, ingredienti e consigli per "Budino al profumo di limone", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Procedimento Il budino al profumo di limone è un dolce al cucchiaio ideale per una gustosa merenda o per un dopo cena.
Una ricetta veloce e profumata, e solitamente apprezzata da tutti, anche dai bambini.
Pochi ingredienti, latte, farina, uova, limone e maizena al posto della colla di pesce.
Vediamo come si prepara questo delizioso dessert.
Mettete in una pentola a scaldare il latte con lo scorza di un limone.
Nel frattempo in una ciotola sbattete le uova con lo zucchero, e aggiungete successivamente la farina e maizena.
Sbattete fino a quando non avrete realizzato una crema liscia.
Non appena il latte è caldo spegnete il fuoco (non deve bollire mi raccomando).
Aggiungete un mestolo della crema al latte e mescolate.
Aggiungete tutta la crema e riaccendete la fiamma.
Mescolate velocemente fino a quando non incominceranno ad uscire delle bolle.
Solitamente ci vogliono circa dieci minuti di tempo.
Spegnete ora il fuoco e.