Cous Cous con verdure

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cous Cous con verdure", scopri come si prepara.

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Cous Cous con verdure

Una siciliana in cucina
Cous Cous con verdure
Ingredienti
  • limoni
  • menta
  • olio d'oliva extra-vergine
  • peperoni
  • pomodorini
  • zucchine
Ricetta

...Procedimento: Preparate il cous cous secondo quanto riportato nella confezione. Quando sarĂ  tiepido sgranatelo con le mani o con una forchetta. Fate intiepidire. Nel frattempo preparate le verdure. Pulite e tagliate a dadini non troppo piccoli le verdure. Mettete un po' di olio in una padella e fate cuocere le verdure per qualche minuto,devono rimanere croccanti. Aggiustate di sale. Unite le verdure al cous cous, aggiungete il succo del limone, la menta tritata e un filo di olio. Mescolate e servite. Potete gustarlo sia tiepido che freddo. Il nostro Cous Cous con...

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