Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucchine baby con fiore gratinate al limone e prezzemolo", scopri come si prepara.
Preparazione 1 -Lavate con cura le zucchine, alcune quelle più grandi dividetele a meta, le più piccole lasciatele intere.
2 -Ponetele su una teglia foderata con carta da forno leggermente oliata 3 -All'interno di un mixer mettete il prezzemolo e il mezzo spicchio di aglio e con un goccino di olio frullate il tutto 4 -Disponete in una ciotola il pane grattugiato, inserite il prezzemolo tritato e la buccia del limone grattugiata, sale e pepe.
Mescolate.
5 -Distribuite il composto sulle zucchine, mescolate con delicatezza e poi aggiungetene ancora, irrorate con olio e infornate a 180° per 25-30'.
Azionare la funzione grill per gratinare.
Servire in tavola e.
Buon.