Torta salata con pomodori
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata con pomodori", scopri come si prepara.
Torta salata con pomodori
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- aglio
- farina di farro
- limoni
- mandorle
- mascarpone
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- olive
- origano
- pepe in grani
- pomodori
- pomodori maturi
- ricotta
- sale
- scorza di limone
- timo
Ricetta
preparazione rispettando lo stile e l'impaginazione della famosa rivista.
Ho scelto di preparare questa torta di pomodori visto il periodo estivo in cui il mio orticello mi fornisce dell'ottima materia prima e considerando che gli ingredienti di questa crostata salata sono: un'ottima farina integrale, olio extravergine d'oliva al posto del burro e farina di mandorle fatta in casa, insomma un tripudio di bont e leggerezza che consiglio a tutti di provare a preparare perch veloce e semplice da eseguire e si pu gustare tiepida o fredda.
Naturalmente non mi fermer qui, prossimamente vi proporr altri spunti interessanti tratti da questo bellissimo libro' sto gi rinfrescando il lievito madre per un nuovo esperimento ' Ecco di seguito gli argomenti da cui trarre ispirazione: Il pane ' Farine, lievitazioni, forme, colori e sapori dalla pagnotta ai cracker La focaccia ' Impasti, farciture e abbinamenti La pizza.
