Ricetta, ingredienti e consigli per "PEPERONATA AL BURRO", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO: Lavate bene i peperoni,poi apriteli a metà e privateli del picciolo e dei semini interni.
Tagliateli a tocchetti non troppo piccoli; fate sciogliere il burro sulla fiamma in una padella antiaderente,dopo pochi minuti unite i peperoni e lasciate cuocere con il coperchio,a fiamma medio bassa per circa 30/35' finchè non si saranno ammorbiditi.
Salate a fine cottura.
Servite caldo e buon appetito!!! 17 Settembre 2009 (Visited 3 times, 3 visits today) CONTORNI, Contorni, di Peperoni, in Padella, PIATTI REGIONALI, Piemonte, RICETTE DELLA MIA MAMMA BURRO, CONTORNI, PEPERONI, PIEMONTE, RICETTE DELLA MIA MAMMA, RICETTE REGIONALI Precedente ANTIPASTO DI FICHI BUFALA E PROSCIUTTO Vuoi.