Ricetta, ingredienti e consigli per "Cornetti semplici senza burro e senza uova", scopri come si prepara.
...Procedimento Sciogliete il lievito con l'acqua, il latte e l'olio. In una ciotola versate la farina, lo zucchero e il sale. Aggiungete i liquidi nella ciotola e iniziate ad impastare lavorando bene il composto: deve essere liscio ed elastico e atto a formare un panetto. Coprite la ciotola con uno strofinaccio e lasciate riposare in un luogo tiepido fino al raddoppio (almeno 1 ora). Spolverate un po' di farina sul piano e stendete la pasta in un disco non troppo sottile. Tagliate il disco a spicchi, come fosse una pizza, e farcite con quello che preferite. Io non li ho...
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