Stuzzicando il palato: ostriche con wasabi e zenzero

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Stuzzicando il palato: ostriche con wasabi e zenzero

Nonna Paperina
Stuzzicando il palato: ostriche con wasabi e zenzero

Tempo di preparazione: 1 Ora

Ingredienti
  • ghiaccio
  • ostriche
  • ravanelli
  • riso
  • wasabi
  • zenzero
Ricetta

...preparazione: 1 ora circa.Note piccanti con le ostriche con il wasabi Vi piace il piccante' Se la risposta è sì, con il wasabi avrete di che divertirvi. Questa salsa giapponese si riconosce dal tipico colore verde e da un sapore particolarmente intenso ed una piccantezza persistente . La crema si ottiene con la pianta di wasabi nota anche come ravanello giapponese. Sicuramente avrete conosciuto questa preparazione visitando i ristoranti giapponesi, in quanto essa viene servita in accompagnamento del sushi e del sashimi. Nel caso del sushi, una piccola quantità di wasabi è...

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