Gnocchi fuorilegge con sughetto veloce al pomodoro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi fuorilegge con sughetto veloce al pomodoro", scopri come si prepara.
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Gnocchi fuorilegge con sughetto veloce al pomodoro
Ricettario VeganIngredienti
- biscotti
- farina
- formaggi
- insalata
- legumi
- pane
- pasta tipo gnocchi
- patate
- patate novelle
- pomodori
- riso
- seitan
- tempeh
- tofu
Ricetta
...Procedimento: Portate a bollore acqua e immergete i pomodori per 1 minuto, toglieteli dall'acqua e togliete la pelle. Tagliate i pomodori a pezzi. In una padella fate soffriggere aglio, olio evo e basilico, unite i pomodori e cuocete brevemente. Basta davvero una cottura breve. Lessare le patate con la buccia,spellarle e passarle allo schiacciapatate.Unire la farina e impastare ancora calde! Lavorate impasto brevemente e velocemente. Ricavate tanti lunghi cilindri e tagliateli a pezzetti che passerete poi allo rigagnocchi. Lasciate riposare sulla superfice infarinata per 15 minuti...
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