Sciroppo di latte di mandorla con il bimby

Ricetta, ingredienti e consigli per "Sciroppo di latte di mandorla con il bimby", scopri come si prepara.

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Sciroppo di latte di mandorla con il bimby

Ricette al femminile
Sciroppo di latte di mandorla con il bimby
Ingredienti
  • bourbon whisky
  • mandorle
  • sale
  • vaniglia
  • zucchero di canna
Ricetta

...Procedimento Se non avete le mandorle pelate, fate bollire un poco di acqua, immergete le mandorle nel pentolino sul fuoco e fatele stare per un paio di minuti. Dopo scolatele e sbucciatele con le mani. Tritate le mandorle nel bimby  per 10 secondi vel 10, poi per 50 secondi a velocità Turbo. Nel bimby versate l’acqua e cucinate per 5 Minuti a 100° a Vel. 6 con il misurino. Al termine otterrete un composto bianco e spumoso. Attendete che la temperatura si abbassi sotto i 60 gradi e poi frullate per 30 secondi a velocità turbo. Dopo aggiungete lo zucchero e continuate...

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