Torta alle pesche e yogurt greco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta alle pesche e yogurt greco", scopri come si prepara.
Torta alle pesche e yogurt greco
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
Ingredienti
- farina 00
- lievito in polvere
- pesche
- sale
- scorza di limone
- uova
- yogurth
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 45 minuti Porzioni: 4-6 persone Costo: Basso Ingredienti 2 Pesche 150 g Yogurt greco 2% di grassi 2 Uova 100 g Zucchero 110 g Farina 00 1/2 bustina Lievito in polvere per dolci Scorza di limone (grattugiata) 1 pizzico Sale Preparazione Sbucciate le pesche e tagliatele a fettine sottili.
Per evitare che anneriscano subito, potete spruzzarle con poche gocce di succo di limone.
Con l'aiuto della planetaria, o di uno sbattitore elettrico, montate le uova con lo zucchero e un pizzico di sale, fino a renderle gonfie e chiare.
Aggiungete poi la scorza grattugiata di circa mezzo limone biologico e lo yogurt greco.
Mescolate per far.
