Focaccine Ripiene Veloci in Padella AMC
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccine Ripiene Veloci in Padella AMC", scopri come si prepara.
Focaccine Ripiene Veloci in Padella AMC
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 8 Minuti
Ingredienti
- biscotti
- coppa
- farina 00
- focaccine
- formaggio provolone
- lievito
- olio di mais
- salame
- sale
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 8 minuti Costo: Basso Ingredienti per 12 focaccine: Farina 00 250 g Acqua 130 ml Olio di mais 20 ml Lievito istantaneo per preparazioni salate 1/2 bustina Sale 1 cucchiaino Zucchero 1 pizzico per la farcia: Salame 60 g Provolone 100 g Preparazione Mettere nella terrina la farina con lo zucchero e il lievito.
Formare un buco al centro e metterci l’olio e l’acqua.
Ora impastare tutto, fino a che non si ottiene un panetto liscio ed omogeneo, deve risultare morbido.
Infarinare il piano da lavoro e stendere il panetto, ritagliare con un coppa pasta o un bicchiere o un taglia biscotti da 8 cm.
dei cerchi.
Farcire la metà dei cerchietti, con il salame e il formaggio tagliato a dadini.
Chiudere con i cerchietti rimasti,.
