La ricetta Frittelle di alghe è un piatto tradizionale che nasce dalle coste marine del Mediterraneo. Questo piatto è conosciuto per i suoi sapori salati e unici, che si sposano perfettamente con l’atmosfera rinfrescante del mare. Solitamente questo piattoato durante le giornate estive, quando si desidera qualcosa di fresco e leggero.
- Comincia miscelando le alghe con la farina e il sale.
- Aggiungi il lievito di birra e mescola bene.
- In un’altra ciotola, mescola l’olio di semi con un po’ d’acqua.
- Aggiungi la miscela di olio e acqua alla composizione di alghe e farina.
- Impasta finché non ottieni un composto omogeneo.
- Frigi le frittelle di alghe in olio bollente finché non saranno dorate.
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