Sfogliatine all’albicocca e quark
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sfogliatine all’albicocca e quark", scopri come si prepara.
Sfogliatine all’albicocca e quark
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Ingredienti
- albicocche
- estratto di vaniglia
- formaggi
- limoni
- pasta sfoglia
- quark
- sfogliatine
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
preparano velocemente e sono ottime a colazione o per merenda.
Il poco tempo a disposizione, causa intensi impegni lavorativi, mi sta tenendo lontana dalla cucina e dal blog, ma volevo lo stesso lasciarvi questa ricetta delle sfogliatine all'albicocca e quark, con la pasta sfoglia pronta si preparano in un attimo! Se non trovate il quark potete usare della ricotta o del formaggio spalmabile o un mix dei due.
Potete aromatizzare con il limone al posto della vaniglia.
Ingredienti per 9 sfogliatine 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 4-5 cucchiai di formaggio quark 5 albicocche 2 cucchiai di zucchero 1 cucchiaio di estratto di vaniglia Preriscaldate il forno a 180 C.
Pulite e mondate le albicocche, tagliateli poi a met.
Stendete il rotolo di sfoglia su un piano di lavoro, tagliatelo in nove quadratini insieme alla carta da forno.
Mescolate il quark con lo zucchero e la vaniglia.
Adagiate ogni quadrato con la propria carta in uno.
