Petit Sablé alla lavanda
Ricetta, ingredienti e consigli per "Petit Sablé alla lavanda", scopri come si prepara.
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Petit Sablé alla lavanda
Innamorarsi in cucinaIngredienti
- biscotti
- burro
- farina
- fiori di lavanda
- lavanda
- limoni
- miele
- pasta tipo farfalle
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...Preparazione dei Sablé alla lavanda In una planetaria (o in una ciotola) lavorate il burro morbido con lo zucchero, il miele, il cucchiaino di sale, la buccia del limone e i semini di 3 fiori di lavanda. Quando gli ingredienti si saranno amalgamati aggiungete un tuorlo e un uovo leggermente sbattuti. A questo punto aggiungete la farina un po' alla volta con la planetaria al minimo della velocità. Impastate fin tanto che il composto non sia bello compatto. A questo punto avvolgete l’impasto nella pellicola per alimenti e lasciatelo riposare in frigo per almeno 3/4 ore. ...
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