Torta fredda allo yogurt – senza cottura

Per realizzare la ricetta Torta fredda allo yogurt – senza cottura nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Torta fredda allo yogurt – senza cottura
Category dolci

Ingredienti per Torta fredda allo yogurt – senza cottura

  • biscotti secchi
  • burro
  • gelatina
  • panna fresca
  • yogurth
  • zucchero a velo

Preparazione della ricetta

Come preparare: Torta fredda allo yogurt – senza cottura

La ricetta Torta fredda allo yogurt – senza cottura è un classico della tradizione culinaria estiva. Questo piatto ha origine nella cucina italiana e rappresenta una soluzione fresca e leggera per le giornate calde. Solitamente viene gustato come dessert o merenda in compagnia di amici e familiari.

  • Inizia sbriciolando i biscotti secchi e mescolandoli con il burro fuso fino ad ottenere un composto omogeneo.
  • Versa il composto in uno stampo per torte e lascialo raffreddare in frigorifero per almeno 30 minuti.
  • In un’altra ciotola, sciogli la gelatina in acqua calda e lasciala raffreddare.
  • Mescola insieme lo yogurt, lo zucchero a velo e la panna fresca fino ad ottenere una crema liscia.
  • Aggiungi la gelatina raffreddata alla crema e mescola bene.
  • Versa la crema sullo strato di biscotti e burro nello stampo.
  • Lascia raffreddare in frigorifero per almeno 4 ore prima di servire.

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