Pasta frolla semintegrale senza burro e senza uova
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta frolla semintegrale senza burro e senza uova", scopri come si prepara.
Pasta frolla semintegrale senza burro e senza uova
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Ingredienti
- ammoniaca
- farina
- farina integrale
- olio di semi
- vanillina
- zucchero di canna
Ricetta
Procedimento Sciogliete lo zucchero nell'acqua e aggiungete anche l'olio.
In una ciotola versate le tre farine setacciate e aggiungete l'acqua zuccherata con l'olio.
Mescolate bene fino a creare un impasto liscio che farete riposare per circa un'ora in frigorifero.
Io ho preparato la crostata dopo aver fatto riposare il panetto per un intero giorno in frigorifero.
Una volta riposata, stendete la pasta frolla semintegrale senza burro e senza uova e ricavatene dei biscotti oppure una base per crostata.
Cuocete in forno statico a 180 per 30/40 minuti.
Tabelle nutrizionali Diamo i numeri! Ho preparato per voi una comoda tabella contenente i valori nutrizionali dei singoli ingredienti e del totale.
I conti sono sia per 100gr di prodotto sia per porzione.
Cliccate sulla tabella per ingrandire l'immagine.
La porzione quella che ho utilizzato per realizzare una crostata grande (diametro 20cm) e un'altra molto piccola farcendo.
