Ricetta, ingredienti e consigli per "Farinata con peperoni e cipollotti la ricetta", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Preparazione: 10 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti 180 g Farina di ceci 250 ml Acqua 1/2 Peperone (rosso) 1/2 Peperone (giallo) 1 Cipollotto di Tropea Erba cipollina 1 pizzico Sale 1 pizzico Pepe 4 cucchiai Olio extravergine d'oliva Preparazione Stemperate in una ciotola la farina di ceci con 2 cucchiai di olio, un pizzico di sale e pepe, e l'erba cipollina tagliuzzata piccolina.
Mescolate con una frusta per evitare che si formino grumi, quindi riponetela in frigo, coperta con pellicola, per farla riposare 20/25 minuti.
Trascorso questo tempo accendete il forno a 240.