Tortino di alici
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortino di alici", scopri come si prepara.
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Tortino di alici
Mentre il pane lievita...Ingredienti
- acciughe
- alici
- cipolla rossa
- limoni
- olio
- peperoni rossi
- pinoli
- prezzemolo
- sale
- zucchine
Ricetta
...Preparazione: Pulite le acciughe togliendo la testa e le interiora e le lische, lavarle molto bene sotto l'acqua corrente e mettetele a scolare. Lavate le zucchine e affettatele, posizionatele in una teglia coperta con carta da forno, salate leggermente e mettete in forno a 180 - 200 per circa 30 minuti (dipende dal vostro forno) o comunque finch non sono dorate, se preferite potete anche grigliarle su una piastra. Fate tostare i pinoli in un padellino. In un frullatore mettete il prezzemolo lavato ed asciugato insieme ai pinoli e aggiungete il peperone, la buccia di limone, il...
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