OMELETTE DI ALBUMI WOW

Ricetta, ingredienti e consigli per "OMELETTE DI ALBUMI WOW", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti

OMELETTE DI ALBUMI WOW

Tacchi e Pentole
OMELETTE DI ALBUMI WOW
Ingredienti
  • albumi
  • fonduta
  • latte
  • olio
  • panna
  • parmigiano
  • pepe
  • prosciutto crudo
  • rucola
  • sale
  • uova
Ricetta

...Procedimento: In una ciotola versate gli albumi, un pizzico di sale e di pepe, il latte e il parmigiano. Sbattete per 2 minuti, fino a renderli leggermente spumosi. Unite il parmigiano grattugiato e amalgamate bene. In un padellino fate scaldare un filo d'olio (oppure un pezzettino di burro), unite il composto di albumi e con la forchetta 'stracciatelo'. Quando gli albumi saranno cotti ma morbidi unite la sottiletta al parmigiano. Quando la sottiletta inizierà a sciogliersi spegnete il fuoco e aggiungete anche il prosciutto crudo e la rucola. Richiudete a metà la...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.51/5 (301 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
OMELETTE DI ALBUMI WOW