Bruschette fantasia guacamole e pomodori
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Bruschette fantasia guacamole e pomodori
RicetteBlog by MicheleIngredienti
- avocado
- olio
- pane
- pepe
- peperoncino
- pomodori
- pomodorini
- sale
- scalogno
- succo di lime
Ricetta
...Preparazione COME PREPARARE IL GUACAMOLE Per preparare la salsa guacamole, comincia occupati dell’ingrediente principale, ovvero l’avocado. Taglialo a metà nel senso della lunghezza, quindi affonda la lama del coltello nel nocciolo e tira per estrarlo facilmente. Intaglia con un coltellino la polpa così da riuscire ad estrarla più facilmente con un cucchiaio. Raccogli in una ciotolina. Taglia quindi a metà il lime e spremilo per ricavarne il succo, da versare sulla polpa di avocado. Regola di sale e di...
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