Peperoni in padella con olive nere di Gaeta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Peperoni in padella con olive nere di Gaeta", scopri come si prepara.
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Peperoni in padella con olive nere di Gaeta
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- aglio
- capperi
- olio d'oliva extra-vergine
- peperoni gialli
- prezzemolo
- sale
Ricetta
...Procedimento Lavate,asciugate e tagliate i peperoni, poi metteteli da parte. In una padella fate rosolare l'aglio con l'olio per qualche minuto poi aggiungete i peperoni, e lasciate cuocere a fiamma dolce. A metà cottura aggiungete le olive, i capperi e il prezzemolo(purtroppo ero sprovvista sia dei capperi che del prezzemolo)nel caso cmq non vi piacciono i capperi o il prezzemolo potete non metterli. Lasciate terminare la cottura, e aggiungete ancora un poco di prezzemolo al piatto prima di servire.Io ho usato questa ricetta per farcire la pizza che trovate qui ...
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