Involtini di zucchine e fiocchi di latte: un antipasto light

Per realizzare la ricetta Involtini di zucchine e fiocchi di latte: un antipasto light nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un antipasto gustoso e ben equilibrato.

Involtini di zucchine e fiocchi di latte: un antipasto light
Category Antipasti

Ingredienti per Involtini di zucchine e fiocchi di latte: un antipasto light

  • latte
  • menta
  • olio
  • pepe
  • pomodori
  • pomodorini
  • sale
  • zucchine

Preparazione della ricetta

Come preparare: Involtini di zucchine e fiocchi di latte: un antipasto light

La ricetta Involtini di zucchine e fiocchi di latte: un antipasto light nasce dalla tradizione culinaria italiana, dove la semplicità degli ingredienti si sposa con sapori freschi e delicati. Questi involtini vengono spesso serviti come antipasto durante le cene estive, perfetti per anticipare un pasto leggero e gustoso.

  • Lava e taglia le zucchine a fettine sottili.
  • Con un coltellino affilato rimuove il torsolo dalle zucchine.
  • Prepara un composto con il latte, la menta tritata, l’olio, il pepe e il sale.
  • Infila un piccolo cucchiaiato del composto le zucchine, piegando i bordi in modo da formare un involtino.
  • Sbuccia e taglia i pomodori a rondelle sottili.
  • Assembla gli involtini su una teglia, alternando i pomodori e gli involtini di zucchine.
  • Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 15 minuti o fino a quando le zucchine si saranno ammorbidite.

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