Brownies cheesecake alla pera e rum

Ricetta, ingredienti e consigli per "Brownies cheesecake alla pera e rum", scopri come si prepara.

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Brownies cheesecake alla pera e rum

Un pizzico di pepe rosa
Brownies cheesecake alla pera e rum
Ingredienti
  • burro
  • cacao
  • cacao amaro
  • cioccolato fondente
  • colla di pesce
  • confettura
  • farina
  • farina 00
  • formaggio asiago
  • formaggio philadelphia
  • formaggio spalmabile
  • latte
  • panna
  • pere
  • rum
  • sale
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Per prima cosa preparate la base brownies:  Tritate il cioccolato, versatelo in una casseruola con il burro e fatelo fondere a bagnomaria. Spegnete e lasciate intiepidire. Nel frattempo montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto abbastanza chiaro e spumoso....

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