Gnocchi al burro fuso

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi al burro fuso", scopri come si prepara.

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Gnocchi al burro fuso

IreneMilito.it
Gnocchi al burro fuso
Ingredienti
  • aglio
  • burro
  • farina
  • parmigiano
  • patate
  • pepe
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • tuorlo d'uovo
Ricetta

...Procedimento: Passate le patate lessate nello schiacciapatate, versate la purea ottenuta in un'insalatiera e aggiungete un tuorlo, il sale e la farina. Impastate fino a ottenere un composto morbido. Su una spianatoia leggermente infarinata, lavorate ancora una volta l'impasto di patate con...

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