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budino limone

Ricetta, ingredienti e consigli per "budino limone", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

budino limone

https://blog.giallozafferano.it/segreticasalinghi/
budino limone
Ingredienti
  • amido
  • latte
  • limoni
  • tuorlo d'uovo
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione: lavate bene i limoni, tagliate la buccia ai limoni facendo attenzione a non prendere la parte bianca. Prendete una pentola versate all'interno il latte e le bucce dei limoni, mettete sulla fiamma del gas e portate a bollore. Poi aggiungete lo zucchero e l'amido, mescolate ancora e fate in modo da non rompere le bucce. Unite poi i tuorli d'uovo e continuando sempre a mescolare portate a bollore. Quando inizia a bollire abbassate la fiamma del gas, mescolate un pò. Chiudete il gas, eliminate subito le bucce di limone. Passate la crema budino nei vari...

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