Pasta fredda con pesto, tonno e mozzarelline
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta fredda con pesto, tonno e mozzarelline", scopri come si prepara.
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Pasta fredda con pesto, tonno e mozzarelline
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- basilico
- ciliegine
- mozzarella
- mozzarelline
- olio d'oliva
- olive
- olive nere
- parmigiano
- pasta tipo ruote
- pepe nero
- pesto
- pomodorini
- sale
- tonno
- tonno sott'olio
Ricetta
...Preparazione: lessare la pasta in abbondante acqua salata. Nel frattempo lavare e tagliare a met i pomodorini, eliminare l'olio di conservazione dal tonno e sminuzzarlo. Scolare la pasta ancora al dente e passarla sotto l'acqua fredda per fermare la cottura, metterla in una grande ciotola e condirla con un generoso filo l'olio, il sale, il pepe e il pesto. Mescolare bene per distribuire il condimento in modo uniforme e spolverare con il parmigiano. Aggiungere quindi i pomodorini, le mozzarelline, il tonno e le olive. Decorare con foglie di basilico... et voil, la nostra...
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