Spaghetti alle erbette

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti alle erbette", scopri come si prepara.

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Spaghetti alle erbette

IreneMilito.it
Spaghetti alle erbette
Ingredienti
  • basilico
  • cipolla
  • coriandolo
  • erbe aromatiche
  • olio d'oliva extra-vergine
  • panna
  • panna da cucina
  • pasta tipo linguine
  • pepe
  • prezzemolo tritato
  • prosciutto crudo
  • sale
  • timo
Ricetta

...Procedimento: Fate soffriggere nell'olio d'oliva bollente la cipolla tritata e quando sarĂ  diventata trasparente aggiungete le erbette tritate, il prosciutto crudo e la panna da cucina. Insaporite la salsa con un pizzico di sale e uno di pepe e mescolate con un cucchiaio di legno. Lessate la pasta al dente in abbondante acqua salata in ebollizione. A cottura avvenuta scolate la pasta, conditela con la crema alle erbette, mescolatela e prima di servirla in tavola spolverizzatela con il timo fresco tritato. Basilico tritato Cipolla...

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