Torta di fragole con yogurt greco senza burro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di fragole con yogurt greco senza burro", scopri come si prepara.
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Torta di fragole con yogurt greco senza burro
https://www.matematicaincucina.it/Ingredienti
- farina
- fecola di patate
- fragole
- frutta di stagione
- granella di mandorla
- lievito per dolci
- olio di semi
- uova
- yogurth
- zucchero
Ricetta
...Procedimento Iniziate la vostra preparazione separando i tuorli dagli albumi: con uno sbattitore elettrico, montate i tuorli con lo zucchero fino a quando il composto non sar chiaro e spumoso. Aggiungete, quindi, l'olio a filo e lo yogurt greco continuando a montare. A questo punto aggiungete anche la granella di mandorle e gli ingredienti secchi: la farina, la fecola di patate e il lievito per dolci setacciati. Montate fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo. Con le fruste ben pulite, montate ora gli albumi a neve ferma. Ci vorranno diversi minuti, gli albumi devo essere...
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