Ciambellone panna e menta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambellone panna e menta", scopri come si prepara.
Ciambellone panna e menta
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Ingredienti
- farina di riso
- latte
- lievito in polvere
- panna fresca
- sciroppo di menta
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 40-45 minuti Porzioni: 10 persone Costo: Basso Ingredienti 3 Uova 180 g Zucchero 250 g Farina di riso 1 bustina Lievito in polvere per dolci 200 ml Panna fresca liquida 50 ml Latte 3 cucchiai Sciroppo di menta (senza zucchero) Preparazione In una ciotola lavorare le uova con lo zucchero fino a renderle belle spumose.
Versare la farina di riso setacciata con il lievito.
Unire la panna e il latte a filo e mescolare.
Infarinare uno stampo per ciambelloni (io l'ho anche leggermente unto) e versare due terzi dell'impasto.
Nel restante versare lo sciroppo ed amalgamare bene.
Unire all'impasto precedente e mescolare.
