Crocchette di pesce con panatura senza glutine

Per realizzare la ricetta Crocchette di pesce con panatura senza glutine nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Crocchette di Pesce con Panatura Senza Glutine
Category secondi piatti

Ingredienti per Crocchette di pesce con panatura senza glutine

  • avocado
  • erbe aromatiche
  • farina
  • farina di cocco
  • fiocchi di patate
  • lupini
  • merluzzo
  • patate
  • pepe
  • sale
  • tonno al naturale

Preparazione della ricetta

Come preparare: Crocchette di pesce con panatura senza glutine

La ricetta Crocchette di Pesce con Panatura Senza Glutine è un piatto semplice e gustoso, ideale per chi cerca un’altra alternativa al tradizionale panino o alla pasta. Si originò in un contesto di cucina mediterranea, dove il pesce al naturale e le erbe aromatiche sono gli elementi principali.

Ingredienti: avocado, erbe aromatiche, farina, farina di cocco, fiocchi di patate, lupini, merluzzo, patate, pepe, sale, tonno al naturale

  • Lavare e tranciare il merluzzo e il tonno; mescolare con le erbe aromatiche e aggiungere sale e pepe a gusto.
  • Preparare i fiocchi di patate seguendo le istruzioni sulla confezione.
  • Preparare la panatura senza glutine mescolando farina e farina di cocco.
  • Mixerizzare lupini, patate raschiate e avocado per creare il condito.
  • Creare delle palline con il composto di pesce e aggiungere la panatura senza glutine. Praticare tutti i lati.
  • Friggere le crocchette nell’olio bollente fino a doratura.
  • Accompagnare le crocchette con il condito di lupini, patate e avocado.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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