Torta senza cottura con nutella e caramello
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta senza cottura con nutella e caramello", scopri come si prepara.
Torta senza cottura con nutella e caramello
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Ingredienti
- biscotti
- biscotti secchi
- burro
- cacao amaro
- caramello
- nutella
- panna da montare
- zucchero
Ricetta
Procedimento Frullate i biscotti e versateli in una ciotola, nel frattempo in un pentolino fate sciogliere il burro e incorporatelo ai biscotti.
Amalgamate bene il composto e trasferitelo in una teglia a cerniera, poi riponete in frigo a riposare per due ore.
Mentre la base della torta si compatta preparate il caramello.
In un pentolino versate lo zucchero e lasciatelo sciogliere a fuoco basso.
Quando lo zucchero sarà sciolto, toglietelo dal fuoco incorporate la panna poco per volta sempre mescolando, fate attenzione perché il composto si gonfierà.
Mescolate bene e aromatizzate se volete io ho aggiunto anche l'essenza di vaniglia.
Mescolate e aggiungete il burro, fate sciogliere bene lasciate addensare un poco.
Quando il caramello sarà pronto versatelo in una ciotolina di vetro e lasciatelo raffreddare.
Riprendete la base della torta dal frigo e versate sul fondo il caramello, distribuendolo in modo uniforme.
Riponete in frigo per circa 30 minuti a.
