Cookie senza glutine 3 ricette da fare in casa

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cookie senza glutine 3 ricette da fare in casa", scopri come si prepara.

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Cookie senza glutine 3 ricette da fare in casa

RicetteBlog by Michele
Cookie senza glutine 3 ricette da fare in casa
Ingredienti
  • amido
  • amido di mais
  • avena
  • bicarbonato
  • burro
  • cannella
  • cioccolato fondente
  • crusca
  • estratto di vaniglia
  • farina
  • farina di riso
  • gocce di cioccolato
  • latte
  • miglio
  • mirtilli
  • sale
  • semi di lino
  • tapioca
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione : In una ciotola o in una busta di plastica, unisci la farina di amaranto, la farina di riso integrale, lo zucchero a velo, l’amido di mais, la gomma di xantano, il lievito in polvere e il sale. Mescola bene e metti da parte. In una ciotola separata, con una frusta elettrica, sbatti lo zucchero e il burro fino a ottenere un composto soffice e leggero. Sbattendo, unisci l’uovo e la vaniglia finché non saranno amalgamati. Aggiungi gli ingredienti secchi, sbattendo lentamente finché non saranno amalgamati. Dividi l’impasto a...

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