Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta margherita senza glutine", scopri come si prepara.
Preparazione per torta margherita senza glutine con polpa di ciliege: La preparazione della torta margherita senza glutine è molto semplice, l'unica parte un po' più scocciante è snocciolare le ciliege.
Snocciolate le ciliege e mettetele in un mixer e fatele frullare.
Mettete da parte questa polpa, vi servirà dopo per aggiungerla al resto dell'impasto.
Innanzitutto procedete con il montare a neve le uova con lo zucchero a velo.
Se partite dallo zucchero semolato e utilizzate il Bimby trasformatelo in zucchero a velo.
Versate lo zucchero semolato nel boccale, insieme alla scorzetta di limone e fate lavorare per 2-3 secondi a velocità 10.
Quindi aggiungete le uova e lasciate montare con la farfalla inserita per 3 minuti a velocità 4.
Intanto miscelate la farina senza glutine, l'amido di mais, il lievito vanigliato e la vaniglia.
Quando le uova e lo zucchero risulteranno montate aggiungete questo composto setacciando.
Fate lavorare.